古家庵 （コカアン）

香ばしく焼き上げられたチヂミや、じんわり身体に染みるような煮込み料理を前に、気の置けない仲間とグラスを傾ける時間は格別です。赤坂の地下に佇む「古家庵（コカアン）」は、韓国の古民家を思わせる落ち着いた座敷で、韓国家庭料理をじっくり楽しめるお店です。

まず頼んでおきたいのが、ネギやニラがたっぷり入った分厚い海鮮ネギチヂミ。すっきりとしたマッコリやビールとの相性もよく、最初の一品としても頼もしい存在感を放ちます。さらに、薄切りにした茹で豚を葉野菜で包んでいただく黒豚ポッサムや、茄子をはじめ素材の風味が活きたナムルの盛り合わせなど、野菜と肉のバランスが取れた小皿料理がテーブルを彩ります。

しっかり食べたい夜には、若鶏のお腹にもち米やナツメなどを詰めて煮込んだ蔘鶏湯（サンゲタン）や鳥鍋、プルコギチョンゴル鍋といった鍋物も選びがいがあります。食事の締めくくりには、香ばしい石焼ビビンパップやキムチチャーハンをみんなで分け合うのも心地よいコース仕立てになります。

靴を脱いで上がる座敷席が中心の店内で、温かみのある調度品に囲まれながらゆっくり語り合うひとときに適した一軒です。